제목 | 고지혈증에 좋은 음식 VS 고지혈증에 나쁜 음식 |
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고지혈증에 좋은 음식 VS 고지혈증에 나쁜 음식
고지혈증은 혈액 내에 지질(기름기)가 증가되어 여러 가지 성인병을 유발하는 질환으로 혈액 내에 지질이 혈관벽에 염증을 일으키고, 심혈관계 질환을 일으키는 원인이 될 수 있는 질환입니다. 건강보험심사평가원에 따르면 매년 고지혈증 환자는 10만명씩 증가하고 있는 추세로 고지혈증에 대한 치료와 관리가 더욱 중요해지고 있습니다.
고지혈증은 유전적인 요인으로 인해서 혈액 내에 지질이 증가하여 발생하는 경우가 많지만, 비만이나 술, 당뇨병 등과 같이 다른 원인에 의해서도 고지혈증이 생길 수 있습니다.
고지혈증의 원인은 다양하여 구분하는 방법도 여러가지로 나눌 수 있지만, 유전적인 소인이 있느냐, 다른 질환과 동반하느냐에 따라 일차적 또는 이차적 이상지혈증으로 나누고, 이상증이 나타나는 지질 종류에 따라 고콜레스테롤증, 고중성지방혈증, 그리고 이들을 홉합형으로 나누기도 합니다.
- 고지혈증에 좋은 음식 : 고지혈증을 예방하고 치료를 하기 위해서는 하루 세끼 규칙적인 식사를 하고 콩, 보리, 현미 등의 잡곡류, 채소류, 미역, 다시마를 비롯한 해조류 등 섬유소가 많은 식품을 충분히 섭취하는 것이 좋습니다.
양파의 겉껍질에 많이 함유된 케르세틴은 체내 혈관을 정화시켜 주기 때문에 고지혈증 뿐만 아니라 심근경색, 동맥경화 등의 질환 치료에도 도움이 됩니다.
- 고지혈증에 나쁜 음식 : 햄, 소시지, 핫도그, 반조리 식품 등의 가공 식품은 피하도록 하고, 술은 고혈압과 뇌졸중의 위험이 있어 삼가하는 것이 좋으나, 만약 마실 경우에는 주 1~2회 이내로 하고, 1회에 2잔 이내로 마십니다. 또한 돼지기름 등의 모든 동물성 기름과 버터, 쇼트닝, 코코넛 기름과 팜유 등의 포화지방산은 전체 칼로리의 10% 미만으로 제한합니다.
이상적인 체중을 유지하도록 적절한 식이요법과 운동요법이 필요합니다. 과체중이라면 체중을 줄이는 것이 도움이 되며, 다른 심혈관계 위험인자가 있을 경우 이에 대한 조절이 필요합니다. |