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| 제목 | 콜레스테롤많은음식&콜레스테롤낮추는음식 | |
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콜레스테롤이 많은 음식
콜레스테롤의 종류는 밀도에 따라 초저밀도, 저밀도, 고밀도, 카일로미크론으로 나뉘는데 고밀도 콜레스테롤은 몸에서 좋은 작용을 하지만, 저밀도 콜레스테롤은 몸 안에서의 작용이 나쁘다. 콜레스테롤이 높은 음식은 새우, 마른오징어, 달걀노른자, 주로 육류 식품들이 콜레스테롤이 높기 때문에 자신의 콜레스테롤 수치에 따라서 식단을 조절하는 것이 필요하다. 콜레스테롤을 낮추는 음식
1. 견과류 - 잣, 땅콩, 아몬드, 호두와 같은 견과류는 콜레스테롤 수치를 낮추는 역할을 하는데 저밀도 콜레스테롤을 무려 4.4%나 낮출 수 있다.
2. 생선 - 지방산 중에 오메가3지방산은 지방 중에 단연 으뜸이며, 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 좋은 콜레스테롤 수치는 높여주는 작용을 한다.
3. 귀리 - 아침식사 대용으로 오트밀(귀리)를 먹어주면 콜레스테롤을 떨어뜨리는데 도움이 된다. 귀리는 섬유질이 풍부하여 콜레스테롤의 담즙산과 결함해 몸 밖으로 배출해 주는 작용을 한다.
4. 적포도주 - 술은 콜레스테롤이 많지만, 예외도 있는데 바로 적포도주다. 적포도주에는 항염증 성분을 가지고 있는 플라보노이드가 풍부하게 들어있다. 항염증성분은 콜레스테롤을 낮추고 심장병을 피할 수 있도록 도와준다. |
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